信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向

近年來，伴隨著食品安全問題的頻發，尤其是中小作坊式生產經營者對食品安全的漠視，各地方質檢、檢查機構對這些大量的作坊式食品產品的監測與監督成為當前我國食品安全的重要任務。今年“兩會”，有提案指出“推廣基層食品安全監管模式，有效提升基層食品安全監管能力和監管效率”，旨在推廣我國基層食品安全監測快檢設備，盡快提升我國基層食品安全監管水平。
快速檢測儀器常常作為第一篩查手段，在保障當地食品和飲用水安全中發揮著越來越重要的作用。檢測市場的快速增長不僅促進了國內檢測機構迅速發展，也吸引國外檢測機構到中國投資建立實驗室，這對于行業快速發展和技術進步有一定的積極意義。
伴隨著食品安全快速檢測市場的迅猛增長，食品快速檢測設備行業也出現了良莠不齊的增長態勢。由于現在快檢產品的生產廠家很多，各自產品的快檢準確率也有所差別。目前，國家有關部門正在醞釀快檢產品生產企業的準入和產品認證等機制，對準確度、檢出限、精密度、重復性、再現性、抗干擾性、全程分析時間等進行實測，以此來評價快檢儀器有效性，提高產品生產、銷售門檻，保證行業良性發展，真正發揮快檢作為食品安全初級保障技術手段的作用。　　　　
目前，市場上已有一些食品安全快速檢測設備，但是裝備標準不統一，嚴重影響基層食品安全檢測能力和監管水平。2015年1月國家食品藥品監督管理總局已開始啟動食品安全快速檢測設備標準討論。有關人士建言相關部門應盡快建立統一標準，規范行業亂象，同時，發展便攜易用、功能多樣、具有數據網絡傳輸功能的食品安全快速檢測設備，并依托數字化網絡技術，研發部署區域食品安全監管平臺，構建智能、高效的基層食品安全監管網絡。　　　　　　　　
未來，更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現場進行風險監測工作；成系列，比如針對突發事件、大型活動保障，日常監督監測，我們能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現場檢測后直接把數據傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結合，快速檢測儀器就會有更多的發展空間。